蕈谷黑平菇

蕈谷黑平菇是一個食用菌品種，菌絲體性狀:該菌株在PDA培養基上菌絲潔白、濃密，有氣生菌絲且發達，菌絲呈絨毛狀;菌落邊緣整齊，健壯均勻。

基本介紹

• 中文名：蕈谷黑平菇
• 持有人：敦化市明星特產科技開發有限責任公司

特徵特性

1、菌絲體性狀:該菌株在PDA培養基上菌絲潔白、濃密，有氣生菌絲且發達，菌絲呈絨毛狀;菌落邊緣整齊，健壯均勻。2、子實體性狀:子實體叢生，灰黑色，呈扇形至平展形狀。單個子實體直徑5-10厘米，菌蓋厚1.3-1.8厘米。3、生育期:從接種到第一潮菇採收50-70天。4、產量:平均1000袋產鮮菇2500公斤以上。5、抗逆性:對綠色木霉、鏈孢霉等雜菌抗性較強;同時在高溫高濕年份抗病蟲害。

適宜種植區域

吉林省內種植。

品種來源

以長白山野生平菇(糙皮側耳)菌株進行系統選育而成。其中:野生平菇菌株是從敦化、安圖二市縣20個鄉、鎮、林場採集到256個菌株，經過子實體和孢子分離、並從中篩選出35個菌株，再經過抗雜、菌絲體生物學特性以及出菇試驗選育而成。