基本介紹
- 中文名:蔬食版大阪燒
- 主要食材:低筋麵粉,水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 1杯 |
水 | 1杯 |
捲心菜 | 適量 |
菇類 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
其他蔬菜 | 適量 |
青海苔 | 適量 |
醬汁 | 適量 |
純素美乃滋 | 適量 |
做法
1. 低筋麵粉和水混合攪拌。 |
2. 各類蔬菜切碎,倒入1中。 |
3. 平底鍋塗點植物油,倒入蔬菜麵糊,中火兩面煎到微微焦就好。 |
4. 塗上醬汁,用青海苔和美乃滋點綴。 |
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 1杯 |
水 | 1杯 |
捲心菜 | 適量 |
菇類 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
其他蔬菜 | 適量 |
青海苔 | 適量 |
醬汁 | 適量 |
純素美乃滋 | 適量 |
1. 低筋麵粉和水混合攪拌。 |
2. 各類蔬菜切碎,倒入1中。 |
3. 平底鍋塗點植物油,倒入蔬菜麵糊,中火兩面煎到微微焦就好。 |
4. 塗上醬汁,用青海苔和美乃滋點綴。 |