蔬菜魚豆腐炒麵

蔬菜魚豆腐炒麵是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蔬菜魚豆腐炒麵
• 分類：炒麵
• 主要食材：魚豆腐，魚丸

用料

材料

魚豆腐

魚丸

香菇

青椒

胡蘿蔔

白菜

手擀麵

生抽

鹽

做法

1. 煮開水，下麵條，7分熟，撈出瀝乾水，過一遍冷水，瀝乾待用。

2. 蔬菜切絲，魚豆腐魚丸切片。

3. 起油鍋，下蔬菜煸炒，加生抽，下魚豆腐魚丸，稍加一點水。

4. 關小火，加入麵條，拌勻，加鹽調味。出鍋～～