蔥炒香乾肉片

基本介紹

• 中文名：蔥炒香乾肉片
• 主要食材：香乾，五花肉
• 分類：炒

用料

材料

香乾

五花肉

蔥

尖椒

海天海鮮醬油

糖

油

水

做法

1. 香乾用水沖一下,切小片.

2. 五花肉用水煮一下,撈起切片.

3. 蔥切段,尖椒切粒備用.

4. 下油,待鍋熱了以後下香乾,炒到金黃盛起備用.

5. 在鍋里放點白糖,不用太多,等糖溶化以後就把步驟2的五花肉倒進去翻炒.

6. 待五花肉炒到發乾後下尖椒,翻炒後下香乾,蔥段.最後下醬油翻炒,放點水燜一下收汁就完成了~❤