蔥姜蒜爆青口，是由青口、蔥花、蒜蓉製作的美食。 基本介紹 中文名：蔥姜蒜爆青口口味：鹹味主要食材：青口，蔥花輔料：蒜蓉，薑蓉 材料（1 ） 解凍青口（2） 少許鹽，糖，料酒裝在一碗裡，化開（3）蔥花，蒜蓉，薑蓉做法油鍋燒熱，爆香蔥，姜，蒜，倒入（2）料，關火，倒入青口，稍微翻炒，即可裝盤。
