蔥姜爆炒美人蟶是以蟶子、蔥花為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蔥姜爆炒美人蟶
- 主要食材：蟶子，蔥花
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蟶子 | 一斤 |
蔥花 | - |
薑末 | - |
洋蔥碎 | - |
紅椒碎 | - |
辣紅尖椒 | - |
鹽 | - |
雞精 | - |
做法
1. 鍋燒熱倒入食用油，下入香料煸炒出香 |  |
2. 倒入瀝乾水分的蟶子翻炒～要大火爆炒～調入鹽，雞精翻炒均勻出鍋 |  |
3. 好吃!嫩～ |  |
蔥姜爆炒美人蟶
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