蔡靖毅 1960年1月出生，檢驗技師。畢業於浙江省寧波衛生學校。曾任椒江市衛生防疫站檢驗科副科長。現任中華人民共和國台州進出口商品檢驗局綜合檢測所副所長。從事衛生檢驗工作近20年，積累了豐富的衛生檢驗工作實踐經驗。在食品檢驗中，首次從白砂糖中分離出一株有致病性的蜂房哈夫尼亞菌；在參加環境衛生監督監測中，對公共場所的環境污染作了細緻的調查分析，並取得了一定成果。
基本介紹
- 中文名：蔡靖毅
- 國籍：中國
- 出生日期：1960年1月出生
- 職業：檢驗技師
在科研工作中，主持"出口禽蛋中泰樂菌素殘留量檢驗方法"科研課題，經國家商檢局標準審定委員會審定通過，獲漸江商檢局科技進步二等獎。利用專業特長，負責開展微生物新項目的檢測工作，幫助出口水產加工廠、出口罐頭廠等組建實驗室、編寫教材、培訓化驗人員。在負責出口商品檢驗中，解決有關技術問題，並注重總結經驗。撰寫多篇論文："淺談水產品中李斯特氏菌的檢驗"、"罐頭食品變質原因分析及商業無菌的檢驗"、"細菌學檢驗的質量控制"、"出口食品中霍亂弧菌的試驗方法"、"出口食品微生物檢驗標準彙編"等。曾在中華醫學會、全國食品衛生監督監測學術研討會及浙江省衛生檢驗學術交流會上發表交流論文"首次從百砂糖中分離出一株有致病性的蜂房哈夫尼亞菌"，並刊入《食品科學》、《中國公共衛生》雜誌。
