蔓越莓鳳梨糖水是一道美味甜品,主要食材有鳳梨、銀耳、蔓越莓、紅棗、冰糖等。
基本介紹
- 中文名:蔓越莓鳳梨糖水
- 分類:糖水,甜品
- 口味:甜
- 主要食材:蔓越莓,鳳梨
食材,做法,小貼士,
食材
主料
鳳梨一小碗、銀耳一朵、泡發紅棗6顆、蔓越莓10顆
輔料
冰糖適量
做法
1.鳳梨切片,用鹽水泡一小時左右,一人份一小碗即可,適量就好。
2.銀耳泡發撕成小塊。
3.紅棗用手撕開或者用刀切小塊,蔓越莓整顆不用切小塊。
4.冰糖適量就好,不用太甜了。
5.裝入紫砂鍋,用涼開水或者溫開水。
6.定時器設定好一個半小時,早上起來就可以聞到香香的鳳梨味道。
小貼士
1、泡鳳梨的時候可以加鹽也可以加糖,酸鹼中和就好,泡鳳梨的水最好涼白開!