蔓越莓奶香餅乾

基本介紹

• 中文名：蔓越莓奶香餅乾
• 主要食材：黃油，低粉
• 分類：餅乾，奶香

用料

材料	用量
黃油	140克
低粉	200克
牛奶	20克
砂糖	40克
蔓越莓	少許切碎

做法

1. 黃油軟化後和砂糖一起用打蛋器打蓬鬆，再加入牛奶打至融合

2. 加入低粉切拌均勻，成柔軟的黃油麵團

3. 加入切碎的適量蔓越莓乾再揉捏均勻

4. 麵團用手或者工具捏成長方形，然後用保鮮膜包好再次整形

5. 放入冰櫃冷凍室冷凍半小時後取出

6. 切成3公分左右厚度的餅乾片狀，烤箱預熱5分鐘後放入蔓越莓餅乾，中層180度烤15分鐘後看表面變黃即可出爐

7. 奶香味兒濃郁的酥餅乾就做好啦~~