蔓越莓全麥朱古力鬆餅是一道菜品，主料是麵粉、全麥麵粉，輔料有可可粉等。
基本介紹
- 菜名：蔓越莓全麥朱古力鬆餅
- 難度：普通
- 時間：30-45分鐘
- 主料：麵粉、全麥麵粉、可可粉
- 輔料：砂糖、發酵粉、橙皮、食鹽、牛奶
做法,小貼士,
做法
1.烤箱預熱至350華氏度(約177攝氏度)。將鬆餅模用油脂或牛油塗抹。 | |
2.在中等大小的碗中攪勻麵粉、可可粉、糖、發酵粉、橙皮和鹽，放在一邊。 | |
3.在另一個碗中攪勻牛奶，融化的黃油以及雞蛋。 | |
4.將濕的配料和乾的配料（蔓越莓和朱古力條）混到一起，攪動直到混合均勻。將麵糊分置在鬆餅杯中。 | |
5.若需要，在鬆餅上撒上霜糖作為裝飾。 | |
6.在350華氏度(約177攝氏度)下烤15至18分鐘，直到鬆餅呈淡棕色。 | |
7.可做10個鬆餅。 |
小貼士
1.譯：Preheat oven to 350℉.Grease or butter muffin pan. Mix flours, cocoa powder, sugar, baking powder, orange peel and salt in medium bowl; set aside. Blend milk, melted butter and egg in separate bowl. Add wet ingredients to dry ingredients (cranberries and chocolate chips) and mix until just blended.Divide batter among muffin cups.Sprinkle decorative icing sugar on top of muffins, if desired. Bake at 350℉ for 15 to 18 minutes until lightly browned. Make 10.
