蓮子薏米木耳西瓜冰粥

蓮子薏米木耳西瓜冰粥是一種老少皆宜的美食，主料是木耳，無芯蓮子，薏米，西瓜，花生。

基本介紹

• 中文名：蓮子薏米木耳西瓜冰粥
• 主料：木耳、無芯蓮子、薏米、西瓜、花生

材料

木耳，無芯蓮子，薏米，西瓜，花生

做法

1.頭天晚上把木耳、無芯蓮子、薏米泡上(這樣比較好熟)。

2.用冰袋制一袋冰。

3.然後第二天早上分別把木耳、無芯蓮子、薏米煮熟，可以根據個人口味在熬制的時候加入冰糖。用挖勺取幾個西瓜球，再撥幾粒花生。然後材料放涼後，拿一個大碗（最好帶密封蓋的），把材料都馬好，在上面稍微撒點糖，然後再在上面加入冰塊，再撒點糖，蓋上蓋子，密封好，放入冰櫃冷藏幾個小時就可以了。

4.吃的時候翻動一下，一碗清涼的夏不熱就可以吃了。