蓮子薏米木耳西瓜冰粥

蓮子薏米木耳西瓜冰粥是一種老少皆宜的美食,主料是木耳,無芯蓮子,薏米,西瓜,花生。

基本介紹

  • 中文名:蓮子薏米木耳西瓜冰粥
  • 主料:木耳、無芯蓮子、薏米、西瓜、花生
材料,做法,

材料

木耳,無芯蓮子,薏米,西瓜,花生

做法

1.頭天晚上把木耳、無芯蓮子、薏米泡上(這樣比較好熟)。
2.用冰袋制一袋冰。
3.然後第二天早上分別把木耳、無芯蓮子、薏米煮熟,可以根據個人口味在熬制的時候加入冰糖。用挖勺取幾個西瓜球,再撥幾粒花生。然後材料放涼後,拿一個大碗(最好帶密封蓋的),把材料都馬好,在上面稍微撒點糖,然後再在上面加入冰塊,再撒點糖,蓋上蓋子,密封好,放入冰櫃冷藏幾個小時就可以了。
4.吃的時候翻動一下,一碗清涼的夏不熱就可以吃了。

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