蓮子玉米粥

紅棗蓮子玉米粥是一款味道清新，口感粘滑香甜的營養早餐粥。玉米粥特別適合高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者長期食用，有很好的預防和食療效果。再加上健脾補胃的蓮子和香甜又補血健脾的紅棗，這款美味的早餐粥是超養胃保健的，常吃對身體健康十分的有益。

紅棗蓮子玉米粥的做法教程：

1、材料準備，所有材料差不多一小碗的量。

2、蓮子和紅棗洗淨浸泡半小時左右，其實用高壓鍋的話不浸泡也是可以的，但是注意蓮子裡面芯最好是去掉。

3、去殼的玉米碎篩洗乾淨，以一碗食材7-8杯水的比例放入，高壓鍋調製煲粥20分鐘。

4、煲粥完成後加入適量白砂糖調味即可。

基本介紹

• 中文名：蓮子玉米粥
• 主要食材：蓮子，玉米，小米，水
• 分類：早餐，易消化
• 口味：清淡

蓮子玉米粥的做法小技巧：

1、我用的是去了黃皮殼的黏玉米碎，煮出來的粥非常稠糯，這是我們親戚自家種了去碾米廠加工的。

2.市面上出售的都是黃色玉米碎或玉米渣，可能煮出來的口感不太一樣，喜歡稠些的可以加些糯米進去。

3.重點就是於食材的搭配上，用不同的食材來搭配就有不同的食療保健效果。大家也可以更換下材料，做法差不多呢。紅棗蓮子玉米粥的做法就是這些，超級的簡單。