蓮子玉米粥

蓮子玉米粥

紅棗蓮子玉米粥是一款味道清新,口感粘滑香甜的營養早餐粥。玉米粥特別適合高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者長期食用,有很好的預防和食療效果。再加上健脾補胃的蓮子和香甜又補血健脾的紅棗,這款美味的早餐粥是超養胃保健的,常吃對身體健康十分的有益。

紅棗蓮子玉米粥的做法教程:

1、材料準備,所有材料差不多一小碗的量。

2、蓮子和紅棗洗淨浸泡半小時左右,其實用高壓鍋的話不浸泡也是可以的,但是注意蓮子裡面芯最好是去掉。

3、去殼的玉米碎篩洗乾淨,以一碗食材7-8杯水的比例放入,高壓鍋調製煲粥20分鐘。

4、煲粥完成後加入適量白砂糖調味即可。

基本介紹

  • 中文名:蓮子玉米粥
  • 主要食材:蓮子,玉米,小米,水
  • 分類:早餐,易消化
  • 口味:清淡
蓮子玉米粥的做法小技巧:
1、我用的是去了黃皮殼的黏玉米碎,煮出來的粥非常稠糯,這是我們親戚自家種了去碾米廠加工的。
2.市面上出售的都是黃色玉米碎或玉米渣,可能煮出來的口感不太一樣,喜歡稠些的可以加些糯米進去。
3.重點就是於食材的搭配上,用不同的食材來搭配就有不同的食療保健效果。大家也可以更換下材料,做法差不多呢。紅棗蓮子玉米粥的做法就是這些,超級的簡單。

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