蒜香豆瓣蒸魚是一道以魚肉、油、鹽為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名:蒜香豆瓣蒸魚口味:鮮香主要食材:魚肉 500g工藝:蒸 製作食材,製作方法, 製作食材主料:魚肉 500g配料:油、鹽、蒜、姜、蔥、豆瓣醬、醬油製作方法1、鮮魚肉切段2、蔥姜蒜準備好3、將蔥姜蒜放入魚肉中,放入豆瓣醬,鹽,醬油拌勻4、將魚肉如果蒸25分鐘即可