蒜香大蝦包菜

蒜香大蝦包菜是一道美食，口味鹹鮮。

基本介紹

• 中文名：蒜香大蝦包菜
• 分類：中餐
• 口味：鹹鮮
• 主要食材：包菜，大蝦

食材

包菜 300克

大蝦 7個

油 20毫升

鹽 2克

姜

蒜

製作方法

1、包菜1個洗淨。

2、用手掰成小塊。

3、大蝦洗淨。

4、將蒜剝去皮。

5、姜、蒜切成碎末。

6、鍋里放油，放入姜、蒜末煸炒。

7、放入大蝦。

8、翻炒到大蝦變色。

9、包菜提前過熱水淖一下，放入鍋中翻炒，稍燜片刻。

10、放入鹽調味即可。

11、出鍋裝盤，即可享用。