蒜香咖喱土豆

基本介紹

• 中文名：蒜香咖喱土豆
• 主要食材：土豆，蒜
• 分類：咖喱，簡單，蒜香

用料

材料	用量
土豆	五個小號土豆
蒜	一顆
咖喱粉	適量
蔥花	少許
鹽	少許
油	少許
雞精	可選

做法

1. 土豆切方塊
2. 熱油爆蒜香
3. 加入土豆翻炒兩分鐘
4. 加入適量水，咖喱粉，溫水更佳，煮沸後中火煮十分鐘到十五分鐘
5. 最後加鹽，味素調味，最後撒蔥花擺盤，yummy上桌啦