蒜香可樂雞翅

蒜香可樂雞翅，是用雞翅中、蒜瓣、可樂製作的美食。

基本介紹

• 中文名：蒜香可樂雞翅
• 分類：菜品
• 主料：雞翅中、可樂
• 輔料：蒜瓣

菜譜信息

主料	-
雞翅中：9個	蒜瓣：4-5粒
可樂：1聽	-

做法步驟

1. 雞翅中洗淨過滾水，撈出後將浮沫清洗備用；鍋內熱油，加自製混合豉汁料1小勺煸炒後，下整粒蒜瓣，煸至稍微焦黃，下雞翅中翻炒，表皮焦黃出油後，依次噴料油、生抽，翻炒均勻，倒入可樂，大火煮開轉中小火燜煮，起鍋前加入適量鹽即可。