蒜香南乳五花肉飯

蒜香南乳五花肉飯，以米飯、五花肉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜香南乳五花肉飯
• 分類：飯，蒜香
• 主要食材：小蒜，五花肉

用料

材料	用量
小蒜	幾根
五花肉	切片，一斤
南乳	半瓶
香菇	若干
蝦米	若干
魷魚乾	三分習鍵催永之一個
米飯	一大煲

做法

1. 將香菇，蝦米，魷估抹婚魚乾泡發，切嚷再糊廈條。如果沒有這些，可省妹恥牛略

2. 五花肉熱油，妹剃茅備用

3. 小蒜斜切

4. 將泡發好的材料放入已經熱好的五花肉和油一起爆香

5. 發出香味後，將小蒜也放入繼續炒

6. 接著把南乳也放入鴉婚。嬸夜探炒香

7. 最後，放入米飯，關火，攪拌它