蒜薹洋蔥炒臘腸

基本介紹

• 中文名：蒜薹洋蔥炒臘腸
• 主要食材：蒜薹，臘腸
• 分類：炒

用料

材料	用量
蒜薹	300克
臘腸	200克
洋蔥	25克
鹽	少許
雞精	少許

做法

1. 準備好原材料，，，，臘腸切片，蒜薹切4厘米左右長，洋蔥切絲備用

2. 鍋里上油至於4成熱，炒臘腸，小火喔 以免糊掉，炒香放入盤子待用，多的油可以剩下，

3. 剩油不足責添置，小火炒蒜薹和洋蔥加鹽和雞精，待7成熟倒入炒好的臘腸起鍋盛盤