蒜蓉開邊蒸琵琶蝦

蒜蓉開邊蒸琵琶蝦是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉開邊蒸琵琶蝦
• 分類：蒸
• 主要食材：琵琶蝦，蒜蓉

用料

材料	用量
琵琶蝦	2隻
蒜蓉	-
乾蔥蓉	-
豉油	-
雞粉	-
蔥	-

做法

1. 琵琶蝦洗乾淨上碟

2. 將所有調味料攪勻，淋上琵琶蝦肉上

3. 以蝦的大小確定蒸的時間，然後煮滾水後隔水蒸 即成