蒜蓉芝士焗大蝦或龍蝦

蒜蓉芝士焗大蝦或龍蝦，製作原料主要有龍蝦、芝士等

菜譜信息

主料
龍蝦一隻：600g	對蝦一隻2兩：9隻
芝士：300g
輔料
鹽：1勺	大蒜：3個
牛油：300g	植物油：50ml

做法步驟

1. 買來活的

2. 大蝦真的大個

3. 開邊

4. 蝦也一樣

5. 放牛油在鍋里煎微熟

6. 把蒜切好用油和牛油1：1煸香，加適當的鹽

7. 放蒜蓉、再放上芝士。

8. 先下火烤十分，再移到上層烤7分左右看芝士融了即可

9. 真的是......全家人驚呆了！不信你試試！