蒜苗肉絲炒粿條是以豬肉，蒜苗，粿條為主料的菜品。 基本介紹 中文名：蒜苗肉絲炒粿條主要原料：豬肉，蒜苗，粿條是否含防腐劑：否調料：料酒、鹽、味素適量 做法圖片1、將豬肉切絲，蒜苗切段備用。2、鍋里倒油，將肉絲翻炒變色，再倒入蒜苗翻炒斷生。3、放入鮮粿條略微翻炒，再加適量的料酒、鹽、味素調味即可。
