蒜苔爆炒河蝦是以河蝦、蒜苗為主要材料製成的菜品。 基本介紹 中文名：蒜苔爆炒河蝦主要材料：河蝦、蒜苗 材料,做法, 材料河蝦，蒜苗，蒜片，姜做法1、河蝦收拾乾淨，蒜苗切成薄片。2、熱鍋入油，七分熱，把河蝦放下去爆炒，然後加入蒜片，薑片，翻炒一下加入蒜苗片，烹入少許料酒，加少許鹽和雞精就可以出鍋了！
