葡萄金手指

品種登記編號

XPD022-2011

作物種類

葡萄

品種名稱

金手指

引進單位

長沙市中崛果業有限公司、湖南農業大學

品種來源

從山東省平度市大澤山葡萄研究所引進

特徵特性

屬歐美雜種。嫩梢綠黃色，幼葉淺紅色，絨毛密。成齡葉大而厚，近心臟形或圓形，3-5裂，上裂刻深，下裂刻淺，鋸齒銳。葉柄窪寬拱形，葉柄淺紫紅色。一年生成熟枝條黃褐色，有光澤，節間長，成熟冬芽中等大。果穗中等大，長圓錐形。果粒鬆緊適度，果粒長橢圓形至長形，略彎曲，呈菱角狀，黃白色，果粉厚，果皮薄，可剝離，有濃郁的冰糖味和牛奶味。平均粒重7.5 -8.0克，每果粒含種子1-2粒。品質：可溶性固形物15.5%-16.1%，總糖含量15.0%-15.8 %，總酸含量0.52%-0.57%，每100克鮮重Vc含量15.42-15.82毫克。

產量表現

三年生植株，每畝定植148株，每株16-18穗，穗重550-750克，畝產1250-1550公斤。

栽培要點

選用排水良好、土地肥沃的地塊栽植；選用生長勢強、抗濕的砧木嫁接育苗；增施有機肥，適量補充硼等微量元素；嚴格控制產量，否則含糖量下降，風味更淡；注意土壤保濕，防止或減輕裂果；及時防病除蟲；冬季修剪宜採用中短梢修剪為主；須採用避雨栽培。