基本介紹
- 中文名:葡萄乾紅糖燕麥餅乾
- 主要食材:低粉,超市免煮麥片
- 分類:餅乾,簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 100克 |
超市免煮麥片 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
紅糖 | 40克 |
溫水 | 約120克左右 |
冰糖粉 | 任何糖都行,不喜歡太甜的可以忽略 |
做法
1. 雞蛋打入盆中攪拌,紅糖用溫水化開加入盆中(溫度不能太高以免燙熟雞蛋) |
2. 低粉過篩入盆攪拌,攪拌均勻後再加入麥片和葡萄乾再行攪拌即可。 |
3. 攪拌均勻後,整形入烤箱即可,不用特殊整形,偶就用的小勺,上下火150° 25分鐘左右,出爐,開吃,脆香脆香滴~ |