葡萄乾椰蓉優酪乳馬芬

基本介紹

• 中文名：葡萄乾椰蓉優酪乳馬芬
• 主要食材：高粉，泡打粉
• 分類：馬芬

用料

材料	用量
高粉	60g
泡打粉	3g
油	15ml
椰蓉	20g
葡萄乾	20g
紅糖	10g
暢優優酪乳	100g
雞蛋	1個

做法

1. 雞蛋用手動打蛋器打散，加入油攪勻，加入一半的優酪乳攪勻，加入紅糖攪勻，加入椰蓉攪勻。
2. 高粉和泡打粉混勻過篩，加入1中，拌勻。酌情加入剩下的優酪乳，調節麵糊，直到麵糊能夠留下清晰的紋路不消失的狀態。
3. 沒有模具，直接用碗，就是這么簡單粗暴！這個份量成品就是圖片這么兩碗
4. 烤箱中層180度30分鐘。
5. 圖