葛氏長臂蝦

葛氏長臂蝦，體形較短，步足細長。額翔長，上緣基部平直，末端甚細，稍向上翹。第1和第2步足甚長，末端鉗狀。體淡黃色，具有棕紅色斑紋。體長4～6厘米。

基本介紹

• 中文學名：葛氏長臂蝦
• 拉丁學名： Palaemon gravieri (Yu)
• 別稱： 桃紅蝦
• 界：動物界
• 科：長臂蝦科
• 分布區域：舟山北部島嶼附近的岩石海岸

形態特徵

體形較短，步足細長。額翔長，上緣基部平直，末端甚細，稍向上翹。第1和第2步足甚長，末端鉗狀。體淡黃色，具有棕紅色斑紋。體長4～6厘米。

產地及產期

主要分布於舟山北部島嶼附近的岩石海岸。繁殖季節4～8月。

幼體發育

幼體自孵出後，在水溫24℃、鹽度12、餌料充足的條件下，有規律的每2天蛻皮1次，共經11次蛻皮，約22d完成變態，入仔蝦期。

成分測定

葛氏長臂蝦的磷脂組分以PC和PE為主 ,磷脂含量為8.59‰～8.98‰ ,占總脂的33.76%～35.72 % ;與大豆和蛋黃的磷脂相比 ,葛氏長臂蝦總脂和磷脂含有更多的PUFA,而蝦磷脂中的脂肪酸不飽和度及EPA與DHA之和要高於其總脂。