萵筍炒肉末

基本介紹

• 中文名：萵筍炒肉末
• 主要食材：萵筍，肉末
• 分類：炒

用料

材料	用量
萵筍	250g
肉末	150g
鹽	少許
油	少許

做法

1. 萵筍洗淨，削皮，抽絲。
2. 在鍋中倒入油，加熱後，放入肉末翻炒幾下。
3. 放入萵筍絲炒幾下後，加點水。
4. 起鍋。