萬細妹,2007年畢業於江西農業大學,碩士研究生,中級工程師。 基本介紹 中文名:萬細妹國籍:中國民族:漢族主要成就:淮揚菜烹飪高手 從事專業,教育科研, 從事專業從事淮揚菜研發與生產工作五年,具有較強的菜品研發及工業化生產能力。教育科研主要承擔《烹飪營養學》《特殊人群營養學》課程。在中文核心期刊發表論文數篇。