基本介紹
- 中文名:萌萌牛軋糖
- 主要食材:白色棉花糖,奶粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白色棉花糖 | 300G |
奶粉 | 您看著辦吧 |
熟花生 | 千萬別買生的來自己炒 |
枸杞 | |
葡萄乾 |
做法
1. 把棉花糖全部倒進不粘鍋里,放不放油您隨意。 |
2. 小火(一定要小火不然做不出白色)加熱,直到全部融化。 |
3. 這個時候你一定非常崩潰,因為,尼瑪攪不動啊!沒關係,利用你的肱二三四五六頭肌,把吃奶的勁兒都拿出來,加入奶粉,熟花生,枸杞葡萄乾就隨意吧,愛加不加。 |
4. 繼續攪…………我知道你已經在崩潰邊緣了,不要放棄!雖然你離成功還有不止十步的距離! |
5. 攪勻了。趁熱把那一坨倒進容器里。當然最理想要鋪油紙方便脫模。。但是姐沒有,而且我是直接倒進保鮮盒裡的恩。 |
6. 這時候你要利用地心引力,那一坨會自己攤開來的…… |
7. 放進冰櫃。這個地方有個小竅門兒。如果你像我一樣啥都沒有還想輕鬆脫模,放進冷凍室!凍成冰就能脫了………… |
8. 使出九牛二虎之力,把那一坨搞出來。好,現在才是考驗你的時候到了。 |
9. 尼瑪啊。。切不動啊!!!沒關係,慢慢來…………要有耐心喔親。這裡有個小竅門兒,實在太黏了腫么辦,用熟的糯米粉粘粘刀片,繼續堅強的切下去。 |
10. 恭喜你!!切完了你也應該累得半死了,開始最振奮人心的一步吧,包裝~~~~~~~~~~然後,你就有萌萌的棉花糖了!撒花!(๑·́ 3 ·̀๑) ~~~~~~~ |