華潤太平洋咖啡（Pacific Coffee）於1992年成立於香港，2010年被華潤旗下華潤創業收購，現為華潤旗下唯一的咖啡連鎖企業。
太平洋咖啡主要業務分為三大板塊：零售業務、企業咖啡業務和特許經營業務。
零售業務：截止至2015年4月，太平洋咖啡在全球開設了400餘家門店，其中中國大陸地區已接近300家。特色產品包括：咖瑪素娜有機公平貿易咖啡、古樹茶、國酒咖啡、華夫餅等飲品、食品，此外還有豐富的小商品售賣。
企業咖啡業務：PCC為企業及個人在咖啡供應、咖啡店經營方面提供產品與服務相結合的綜合性一站式方案的提供。
特許經營業務：推行單城市獨家代理的加盟方式，以核心城市發展為基礎，在北京、上海、廣州、深圳、成都、西安六大直營區域外尋求符合要求的特許經營合作夥伴。
