華潤五豐有限公司是中央直屬的國有控股企業、世界500強企業——華潤（集團）有限公司旗下優秀的綜合食品企業集團。公司前身為1951年成立於香港的五豐行有限公司，是一家集食品研發、生產、加工、運輸和批發零售於一體的綜合食品企業集團，主營業務包括蔬果、肉食、冷凍食品、大米及現代農業產業，同時負責運營華潤希望小鎮產業發展項目，目前已進入香港、華南、華東、華北、東北、西北等重點區域。公司旗下擁有五豐、五豐上食、五豐黎紅、喜上喜、上口愛、爽一族等多個知名品牌
基本介紹
- 公司名稱：華潤五豐有限公司
- 總部地點：香港
- 成立時間：1951年
- 經營範圍：食品研發
- 公司性質：國有公司
- 年營業額：50億元
企業簡介,經營理念,企業框架,企業時間廊,公司產品,
企業簡介
在香港，華潤五豐是最大的中國食品經銷商之一，鮮肉、凍肉及中國特色食品在香港市場占主導地位，對維護香港社會的繁榮穩定發揮了重要作用；在國內，華潤五豐開展種植、養殖、屠宰及食品研發、加工、生產等業務，目前已進入華南、華東、華北、西北、東北等多個區域。年生豬屠宰能力1140萬頭，綜合食品年產能23萬噸。
經營理念
願景：成為中國最值得信賴的安全食品供應商
使命：通過持續的增長和創新，把五豐行建設成為中國最值得信賴的、縱向一體化的安全食品供應商，提高消費者的生活品質，實現股東價值、員工價值、客戶價值、社會效益的最大化。
企業框架
企業時間廊
五豐行1951年成立於香港，取其“五穀豐收”之意，主要從事農產品和其他商品貿易。1983年註冊為五豐行有限公司，成為華潤集團全資附屬公司。
經過50多年的發展，五豐行現已成為集食品的研發、生產、加工、批發、零售、運輸、國際貿易於一體的綜合性食品集團，主營業務包括食品分銷、屠宰及肉食加工、遠洋捕撈及水產品加工與經銷，是香港最大的中國食品經銷商，是國家商務部（原外經貿部）授權的中國內地供港活畜在香港的指定代理經銷機構之一。
五豐行於1997年經投標取得上水屠房首十年的經營權。上水屠房是香港特區政府投資18億港元，歷時兩年半時間，於1999年8月建成試業，是東南亞最現代化的屠房之一，並於2000年3月底全面正式運作。2009年年初，五豐行再次取得新的十年期經營權。上水屠房配備先進的屠宰設施，共有4 條屠豬生產線，1條屠牛生產線，1條屠羊生產線，每日可屠宰5,000頭豬、400頭牛、300頭羊。
在上水屠房建成之前，香港共有四家屠房：荃灣屠房、堅尼地城屠房、長沙灣屠房及元朗屠房，上水屠房投入使用後，除保留了荃灣屠房以外，關閉了原有的長沙灣、堅尼地城及元朗三家舊屠房，進一步加強了集中屠宰和提高市民消費衛生安全，同時，顯著改善了對有關地區環境的影響。
近年來，根據華潤集團“集團多元化，利潤中心專業化”的戰略要求，五豐行的業務經營也以立足香港、面向內地、關注國際市場為戰略發展方向，積極拓展內地市場業務，加快內地業務的發展速度。
五豐食品（深圳）有限公司於2004年8月成立，主營屠宰及鮮肉配送、“喜上喜”肉製品加工、倉儲物流業務，並擁有酒店及多處深圳商業旺地物業。公司是深圳市政府4家規劃新建中央屠宰場之一，目前正在設計建設新肉類加工中心。
在上海興建的上海市第一家現代化肉類加工中心於2005年正式運營，通過專賣店、超級市場及社會團購客戶渠道的1,000多個銷售終端，向上海及周邊地區廣大市民提供優質、安全、衛生的放心肉，“五豐上食”成為當地知名品牌，連續被上海市評為“年度消費者放心品牌金獎”，並被指定為08年奧運會、殘奧會上海賽區唯一的生鮮肉供應商和2010年上海世博園區內生鮮豬肉推薦供應商。
2007年6月，在揚州收購“百年富春”品牌，成立揚州五豐富春食品有限公司，主要生產經營揚州特色速凍麵點食品，主打產品為“富春”包子。
杭州五豐聯合肉類有限公司於2007年9月成立，主營生豬屠宰、肉類分銷、肉食加工、冷藏倉儲等業務。公司獨家經營杭州市區的屠宰及鮮肉供應，擁有杭州最好的鮮肉品牌——“聯合康康”，擁有總容量8萬噸的浙江省第一大冷庫及凍品交易市場，是杭州市最大的鮮肉交易市場經營者。
2007年12月份，公司收購四川四海集團24.825%股權，作為策略性投資，進入四川肉類市場，四海公司在全國肉類行業位列前五名，主業為生豬屠宰及肉類加工，配套生豬養殖、生物產品開發及銷售。
2008年12月，五豐行在山東日照莒縣招賢鎮成立合資公司——華潤五豐肉類食品（山東）有限公司，主營生豬收購、屠宰加工與批發、生鮮肉零售等業務，目前是魯南地區最大的專業化冷鮮肉供應商。
五豐行於08年9月成立河南五豐糧油食品有限公司，主營活畜養殖、飼料加工、活畜貿易等業務，是河南省最大的集約化養豬產業化企業。
2009年5月，五豐浙江冷食杭州下沙生產新廠建成投產，新廠年生產能力達6萬噸、冷庫貯藏能力1.5萬噸，具有規模大、成本低、標準嚴、品質高、系統優和節能減排等多項全新發展優勢，使五豐浙江冷食“冷飲+速凍”的雙產業模式生產能力達到15萬噸，是浙江省最大的冷食生產企業，五豐品牌是浙江市場冷食行業第一品牌。
2009年9月，“五豐上食”、“五豐聯合康康”、“五豐喜上喜”肉食品牌於第五屆世界豬肉大會被中國肉類協會評為“中國肉類產業影響力品牌”榮譽稱號。
2009年12月，收購位於“中國花椒之鄉”四川省雅安市漢源縣的省級農業產業化龍頭企業“漢源黎紅食品有限公司”，“黎紅”品牌是中國花椒油行業的第一品牌，在四川投資特色品牌花椒油業務，進一步推進了五豐行中國內地食品業務的發展，增強了五豐行在中國市場上特色品牌食品分銷的業務實力。
2009年12月，杭州冷藏－交易市場建成並順利搬遷，成為中國最大的冷藏－交易市場，擁有8萬噸冷庫，占地面積16.7萬平方米，食品交易市場建築面積3.6萬平方米。各類食品年吞吐量近百萬噸，年交易額超過50億元。
2010年3月五豐行成立南寧五豐聯合食品有限公司，主營肉類加工及分銷、冷庫及交易市場等業務，在南寧建立從源頭、生產加工、倉儲物流到配送服務的一體化安全食品供應鏈體系，為南寧及周邊地區的消費者提供安全、優質的食品和增值服務。
