華山論劍西鳳酒

簡介

華山論劍西鳳酒，中國峰峻品格的首倡者。

以“名山、名酒、名人”為品牌文化根基，以“勇智敏仁”為文化內涵，倡導“新雅仕生活格調”的生活主張，以巔峰之道，礪煉中國柔雅型年份酒典範；以中國峰峻品格，弘揚當代中國精神。

為不斷創造巔峰成就的中國精英階層，提供一種品飲時代精神的柔雅舒適觀。

二、文化體系。

華山論劍西鳳酒品牌文化體系，以“巔峰之道，中國精神”為核心主張，包括“巔峰品質、巔峰文化及峰峻人物”三層要義。

1、巔峰品質：中國柔雅型年份酒典範

華山論劍西鳳酒從選水、選糧、技法、窖藏到口味調製，精緻嚴苛的全程手工精釀，造就了中國柔雅型年份酒典範的巔峰品質。華山論劍西鳳酒的酒質歷練過程，就是追求巔峰的過程。

水。汲取柳林鎮鳳凰泉原址百米深處天然礦泉水釀造。此泉水質清澈、甘甜純洌，優於國家標準。西鳳歷來貢酒、參展用酒皆以此泉水釀製，故，此泉亦有“西鳳魂”之稱。

糧。以產自西鳳專屬生態糧食園區的高粱、大麥、小麥、豌豆釀造。每粒糧食都經數十道工序分揀、乾燥、存儲、清洗，籽粒均勻、養分平衡，全程無添加劑、無污染。

藝。秉承西鳳口傳心授三千年的絕世技藝。高溫培曲，純糧固態分層發酵，百位二十年以上經驗釀酒師，歷68道工序，189個嚴苛控制點，全程手工釀造。

藏。歷600年傳奇藤製酒海足年足月貯藏。大酒海，始自明代，純天然生態材料精編而成，在恆溫恆濕的儲酒環境中，讓基酒醇化老熟出絕妙的年份陳香。

味。傳承與創新的柔雅型口感。集20位特級調酒師十年智慧，廢棄2983份試製樣酒，嚴格按照成型比例，以精控儀器細緻調兌而成。酒體清亮純洌，醇香柔雅，甘潤和諧，回味愉悅，成就了西鳳酒在柔雅和諧口感上的巔峰突破。

2、巔峰文化：勇智敏仁，中國精神

巔峰在心，柔雅於行，自有中國品格。

華山論劍西鳳酒，以虔誠的心態打造中國文化名酒巔峰。在華山論劍的品牌世界裡，名山華山、名酒西鳳、名人金庸，是三條文化根脈；勇智敏仁，是四座精神脊樑。它們支撐著華山論劍以“巔峰之道，中國精神”的品牌氣度，領航國內文化白酒群雄。

A、名山名酒名人。

名山，名酒，名人——華山論劍西鳳酒品牌賴以成長壯大的文化基因，“名人品名酒，名酒繞名山”，臻於經典的包裝設計，以其為創作理念；“巔峰在心，柔雅於行，非凡成就”，中國峰峻品格，以其為心靈契合。

名山，華山，中國巔峰文化代表，中華民族精神脊樑之一，“巔峰之道，中國精神”的物質符號。

名酒，西鳳酒，中國四大名酒，三千年無斷代傳承，國脈鳳香在柔雅和諧型口感的巔峰之作。

名人，中國當代堪稱各個行業“峰峻”的精英人物，以“華山論劍”一詞的創始人金庸先生為代表。華山論劍，由金庸創始，代表著頂尖高手博弈、切磋的至高境界，後引申為公開、公平、高端、積極、開拓創新的比賽競爭或學術爭鳴。華山論劍彰顯的交流融通進取之道，成為新世紀中國精英人物的崛起與成功之道。