基本介紹
- 中文名：菜豆施肥法
- 菜豆：又名四季豆
- 特點：以食用嫩莢和種子為主
- 簡介：是我國重要的春、夏和秋季蔬菜
育苗肥,基肥,追肥,
育苗肥
菜豆栽培以直播為主。隨著保護地菜豆栽培技術的發展，採用育苗移栽的方法在逐漸增加。育苗所用的營養土要選擇2-3年內沒有種過菜豆的菜園土，用4份菜園土與4份腐熟的馬糞和2份腐熟的雞糞混合製成，在每100公斤營養土中在滲入2-3公斤過磷酸鈣和0.5-1公斤硫酸鉀。土壤酸鹼度應以中性或弱酸性為宜，土壤過酸會抑制根瘤菌的活動。在酸性土壤上，可酌量施用石灰中和酸度，施石灰時要與床土拌勻，用量不能太多，用量大或混合不均勻容易引起燒苗和氨的揮發，造成氣體危害。
基肥
菜豆是豆類中喜肥的作物，雖然有根瘤，但固氮作用很弱。在根瘤菌未發育的苗期，利用基肥中的速效性養分來促進植株生長發育很有必要。一般每畝用廄肥4000-5000公斤，或用腐熟的垃圾肥5000公斤，磷酸鈣20-35公斤，草木灰100公斤。矮生菜豆基肥量可以適當減少。菜豆根系對土壤氧氣的要求較高，施用未腐熟雞糞或其它有機肥，將導致土壤還原氣體增加，氧氣減少，引起爛種和根系過早老化，對產量的影響很大。所以施基肥要注意選擇完全腐熟的有機肥，同時還不宜用過多的氮素肥料做種肥。
追肥
播種後20-25天，在菜豆開始花芽分化時，如果沒有施足基肥，菜豆表現出缺肥症狀，應及時進行追肥，每畝追施20%-30%的稀人畜糞尿約1500公斤，也可在每1000公斤稀糞中加入硫酸鉀4-5公斤。及早進行追肥增產效果明顯，但苗期施過多氮肥，會使菜豆徒長，因此，是否追肥應根據植株長勢而定。
在開花結莢期需肥量最大，蔓生品種結莢期的營養主要是從根部吸收來的，有一部分是從莖葉中轉運過去的，而且開花結莢期較長。而矮生品種菜豆結莢期的營養由莖葉轉運的高於根部吸收的，因此，蔓生品種較矮品種需肥量達，施肥的次數也要多。一般矮生菜豆追肥1-2次，蔓生菜豆追肥2-3次。每次追施純氮3-5公斤（尿素7-11公斤或硫酸銨14-23公斤），氧化鉀5-7公斤（硫酸鉀10-15公斤），最後一次氮肥的用量減半，鉀肥用量也可減半或不施。
