菜葉微波蛋扣面是一道由雞蛋、芹菜葉、洋蔥、鹽等食材製成的麵食。 基本介紹 中文名:菜葉微波蛋扣面主料:雞蛋、芹菜葉、洋蔥、鹽等 做法,原料, 做法1、材料備好,切好。樂葵蛋品蒸模子裡刷油,放入少許鹽,胡椒粉,芹菜葉,洋蔥,打一個蛋。2.、再放入以上材料打第二個蛋,扣好。微波爐550W,1分30秒-2分左右。取出後扣在拌好的意大利麵上。原料雞蛋2個、芹菜葉適量、洋蔥少許、鹽、黑胡椒粉、意大利麵、番茄肉醬。