荷醬台

荷醬台是專業從事醬酒研發、設計、基酒供應、定製、封壇、市場運營的柔和型醬酒品牌，隸屬於貴州省仁懷市荷醬台酒業有限公司，地處貴州茅台鎮7.5平方公里醬酒核心產區。荷醬台由知名大師傾情釀造，以 "高顏值 高品質 高價值"為品牌訴求，堅持全生態秘法釀造工藝，為消費者釀造一瓶好酒。

基本介紹

• 中文名：荷醬台
• 所屬公司 ：貴州省仁懷市荷醬台酒業有限公司
• 申請/註冊號：43241283
• 商品/服務：燒酒; 白酒; 果酒（含酒精）; 葡萄酒; 青稞酒; 黃酒; 含水果酒精飲料; 米酒; 烈酒（飲料）; 清酒（日本米酒）

品牌故事

相傳，大約公元前1046年，西周王朝建立,生活在赤水河流域 (今貴州一帶)的濮人部落成為西周的封國。

為拜謝周武王對濮人的敕封，濮人首領一行拜見周武王，並帶去了濮人部落自釀的美酒獻於周武王，曰: “此酒儲於蓮花池畔，清新柔和、醒酒快，天賜花香”。周武王大悅道:“今日之宴、共飲之”。飲後，周武王讚不絕口，問:“此酒名甚”? 濮人首領答曰:“族人家酒”，周武王聽後，頓思曰“此酒儲於蓮花池畔，花香怡人，好酒”。濮人大喜，拜謝武王而歸。

濮人建立牂牁國，此酒被廣泛飲用。後來“荷醬台”酒因此而得名。

所獲成就

白酒行業“品牌中國工程”建設先鋒品牌

中國白酒行業市場發展十大領先品牌

中國生態釀酒工藝開創品牌

中國醬酒醒酒快開創品牌

生態環境

荷醬台釀酒基地位於茅台鎮7.5平方公里中國醬酒核心產區，處於赤水河上游，周邊地勢結構特殊，土壤表面廣泛發育紫色土層，酸鹼度適中，含有多種對人體有益的微量元素，河谷空氣中漂著無數微生物菌種群,四周植被環繞，冬暖夏熱，常年高溫少雨，風速低、濕度大，這種獨特的氣候成就了荷醬台獨特的生產環境和窖藏環境,在這種獨特的釀酒環境下生產的荷醬台醬香濃郁，口感柔和，醒酒快，空杯留香持久。

釀造工藝

荷醬台優選茅台鎮本地紅纓子糯高粱、優質冬小麥，嚴格遵守12987正脈茅香工藝，1年一個生產周期，2次投料，9次蒸煮，8次堆積發酵，7次取酒。專注採用生態秘法釀造三大獨特工藝：獨特的秘法醒酒工藝、獨特的高溫老熟工藝和獨特的逾時長儲藏工藝。

品牌含義

荷醬台的“荷”字代表荷醬台酒品質高雅、清新柔和、天賜花香，如同荷花一般典雅高貴。

荷醬台的“醬”字代表工匠精神，採用秘法釀造和“12987”工藝，為消費者釀造一瓶醬香好酒。

荷醬台的“台”字代表荷醬台酒產自中國醬酒核心產區茅台鎮，醬香正宗。

荷醬台寓意一種“和合共生、和而不同”的高品位生活

品牌文化

品牌定位：中國價值醬香領導品牌。

價值主張：有面子。

品牌訴求：高顏值 高品質 高價值。

情感訴求：荷醬台 和你 我才捨得喝。