荔枝炭燒鴨製作技藝是廣東省茂名市非物質文化遺產。2021年10月9日,茂名市人民政府批准並公布茂名市第六批市級非物質文化遺產代表性項目名錄,傳統技藝荔枝炭燒鴨製作技藝入選。 基本介紹 中文名:荔枝炭燒鴨製作技藝批准時間:2021年10月9日遺產級別:市級遺產類別:非物質文化遺產