草莓醬山藥糕

草莓醬山藥糕，以山藥、草莓醬為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：草莓醬山藥糕
• 主要食材：山藥，草莓醬

用料

材料	用量
山藥	500g
草莓醬	適量

做法

1. 山藥洗乾淨，削皮。同學們記得戴手套~否則很痛很癢~~~我覺得削到看不到黑點就好了。
2. 水開了以後上鍋蒸。35分鐘以上噢，山藥粗的，就多蒸一會兒。
3. 蒸好了以後，放在保鮮袋裡，用勺子按壓，成山藥泥。
4. 用手把山藥泥團成小球。上面稍微壓凹一點
5. 為什麼要壓凹一點呢，就是為了放進果醬。不喜歡果醬的，可以自己蒸一些紅棗，放棗泥更加健康噢~簡單的山藥糕就做好了~~~