草莓醬小餅是一道以草莓、黃油、雞蛋為原料的小吃。
基本介紹
- 中文名:草莓醬小餅
- 主料:草莓、黃油、雞蛋
原料,做法,
原料
草莓50克、黃油50克、雞蛋25克、白糖騙民灶30克+10克、麵粉45克
做法
1、黃油蒸樂舉埋在室溫下軟化,斷良加入白糖30克,用打蛋器打發;
2、再加入雞蛋用打蛋器攪拌均勻;
3、草莓切碎,放在小碗中,並加白糖10克;
4、婚愉欠將小碗放入微波爐中習承臭敬加熱30秒取出;
5、加在雞蛋黃油液中,同時加入麵粉攪拌好;
6、用裱花袋裝入麵糊,擠在烤盤中,烤箱預和定端熱到175度辣員捆,第二層烤10分鐘左右上色即可。關閉烤箱門至涼取出。