草莓牛奶麥芬，製作原料主要有草莓等。
基本介紹
- 中文名：草莓牛奶麥芬
- 主要食材：麵粉200G、果味牛奶50G、植物油100G
- 輔料：白砂糖70G、雞蛋2個
- 工藝：烤
烘焙,製作步驟,
烘焙
200度、中層、20分鐘左右
製作步驟
1、在碗中倒入植物油，加入雞蛋、白砂糖
2、攪打均勻
3、倒入果味牛奶50克
4、加入牛奶後攪拌均勻
5、麵粉、泡打粉混合過篩入液體混合
6、用刮刀切拌，攪拌到乾性材料濕潤即可，此時麵糊還存有小顆粒麵粉疙瘩，也不要再攪拌了以免出筋
7、拌好的麵糊靜置15-20分鐘
8、將麵糊裝入小紙杯里，六七分滿即可（喜歡的話可以放幾個葡萄乾或是小堅果）
9、送進烤箱，200度、中層、20分鐘
