草莓燕窩羹

基本介紹

• 中文名：草莓燕窩羹
• 主要食材：草莓，燕窩

用料

材料	用量
草莓	4隻
燕窩	4盞
冰糖	看個人喜好
水	若干

做法

1. 自己新鮮摘好的草莓，先洗乾淨。
2. 草莓切成丁，燕窩先泡開，用隔水盅先燉好，不需要太久。
3. 將煮好的燕窩放入碗中，加以剛剛切好的草莓裝飾，吃的時候可以攪拌一下，變粉色喔！