基本介紹
- 中文名:草莓奶油蛋糕杯
- 主要食材:蛋糕胚子,淡奶油
- 分類:蛋糕,奶油蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蛋糕胚子 | 若干 |
淡奶油 | 200克 |
白砂糖 | 35克 |
草莓 | 若干 |
做法
1. 把200克淡奶油加白砂糖用電動打蛋器到七八分硬,放在一旁等待備用 | |
2. 接著把剩餘的蛋糕胚子掰成一小塊一小塊,填滿在木糠杯的地步,用小勺的背面把蛋糕壓緊,然後取一勺打發好的淡奶油,放在蛋糕上面,用小勺背面把奶油抹平 | |
3. 第三步就是把草莓切成小塊狀,均勻的鋪在淡奶油上,再掰幾塊蛋糕體鋪在草莓上,用勺輕輕壓一下,再挖一勺淡奶油平鋪在蛋糕上,基本鋪平於杯子的最上端就可以了 | |
4. 最後把草莓一切四做裝飾就可以了,這一款甜品吃起來層次感豐富,一層奶油,一層蛋糕一層草莓,大朋友,小朋友都喜歡 |