基本介紹
- 中文名：草莓大福水晶草莓包
- 主要食材：草莓，澱粉（玉米，土豆，紅薯的都行）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
草莓 | 7顆 |
澱粉（玉米，土豆，紅薯的都行） | 7勺 |
牛奶 | 7勺 |
紅豆沙（或紫薯泥、地瓜泥、山藥泥都行） | 適量 |
做法
1. 我用的這種勺子做量杯，主要是牛奶和澱粉1:1即可。用了7勺牛奶和7勺澱粉，這裡我用的是紅薯澱粉。 |  |
2. 混合好的澱粉和牛奶，可以加入適量的糖，如果你喜歡吃甜食～不過，如果放了豆沙，大可不必～有些甜。如果不放豆沙可以有～將混合好的牛奶澱粉汁放入微波爐中高火1～2分鐘，凝固熱熟即可。 |  |
3. 將洗淨的草莓用紙擦乾。備用。 |  |
4. 戴上一次性手套，取澱粉團，揉搓均勻。展成餃子皮似的圓皮。 |  |
6. 放上草莓，裹起來。不太好裹。多捏捏閉合處，像捏包子一樣～ |  |
7. 完工了～ |  |
8. 切開如此～ |  |
9. 擺個拼盤～上桌 |  |
