草莓啤酒

一種以草莓為原料，加酒花，採用經典啤酒或相似經典啤酒發酵工藝製成的含 有二氧化碳及少量或微量酒精的草莓啤酒（含草莓熟啤酒和純生啤酒及無醇與低醇啤酒）。

基本介紹

• 中文名：草莓啤酒
• 外文名：Strawberry Beer
• 材 料：草莓利口酒、蘇打水、啤酒
• 制 法：將材料注入啤酒杯，輕輕攪勻
• 特點：味道香甜，口感很好

草莓啤酒

【中文名稱】：草莓啤酒

【英文名稱】：Strawberry Beer

【材 料】：草莓利口酒30毫升、蘇打水60毫升、啤酒190毫升

【制 法】：將材料注入啤酒杯，輕輕攪勻。

【詳細說明】

草莓利口酒味道香甜，口感很好。用蘇打水稀釋，再加入啤酒，酒精度就更低了。是一款色彩華麗、女士鐘愛的雞尾酒。

草莓啤酒是以草莓為原料，加酒花，採用無麥芽和麥芽汁製造工序，余同經典啤酒或相似經典啤酒釀造工藝製成的，既有經典啤酒格調又有草莓風味的含有二氧化碳及少量或微量酒精的低醇與無醇啤酒。具有豐富均衡的營養成分，較高的藥用和醫療價值。並有節糧、節能、提高勞動生產率，減少槽液廢水污染排放的社會效果和經濟效益。一般啤酒廠只需添加少量設備即可生產。