草莓優酪乳西米，以西米、優酪乳為主料的飲品。
基本介紹
- 中文名：草莓優酪乳西米
- 主要食材：西米，自製優酪乳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西米 | - |
自製優酪乳 | 若干 |
自製草莓醬 | 一勺 |
新鮮水果 | 若干 |
做法
1. 優酪乳製作方法，牛奶優酪乳比例：800ml：100ml，攪拌均勻後放進優酪乳機，通電保溫發酵12小時，拿出來放涼冷藏鈍化12小時即可飲用~ |
2. 西米沖洗用小火煮，有一部分白芯的時候關火放入冷水，再次沸水煮2分鐘，關火蓋上蓋子燜 |
3. 將西米，優酪乳放進碗裡，加入自製草莓醬，水果~ |
