草莓乳酪布丁沙拉

草莓乳酪布丁沙拉是一道以採煤、乳酪、布丁為主要食材的美味甜點。

基本介紹

• 中文名：草莓乳酪布丁沙拉
• 主要食材：草莓
• 分類：甜品
• 口味：甜

所需食材

百吉福草莓味乳酪布丁一盒，新鮮草莓3顆，糖銀珠適量，薄荷葉適量

製作方法

百吉福草莓味乳酪布丁帶盒泡在熱水中約一分鐘，用小刀沿著內壁劃一圈，然後將布丁倒扣在盆子中間，再用切成薄片的草莓、糖銀珠、薄荷葉子裝飾即可。

食用須知

莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。