草地管理學（第2版）

《草地管理學（第2版）》是2019年中國農業大學出版社出版的圖書，作者是張英俊、黃頂。

基本介紹

• 書名：草地管理學（第2版）
• 作者：張英俊、黃頂
• 出版社：中國農業大學出版社
• ISBN：9787565522857

內容簡介

《草地管理學（第2版）》是針對《草地與牧場管理學》存在的不足和草地管理學領域已湧現大量新研究成果的現狀，根據新時代國家草原生態文明建設需求進行完善和補充，吸納全國21所院校承擔該門課程教學任務一線教師的意見和建議撰寫而成的，並根據學科發展將教材名稱改為《草地管理學》。該書被列入全國普通高等教育農業農村部“十三五”規劃教材，重點介紹草地管理學的基礎理論及相關的實用知識。全書共分11章，以草地系統中“環境-土-草-畜-人”鏈條為主線，重點圍繞草地系統界面管理，主要內容包括草地非生物環境、草地植物生物學、草地植物生理生態、草地養分、牧草飼用價值、草食動物營養、放牧地管理、割草地管理、草地評價與培育、牧場系統管理，全書對近年來草地管理學的每一領域中的熱點問題做了介紹和探討，並注重反映草地管理學的新研究成果。每一章都給出了教學目的和要求，以及必要的思考題和參考文獻，以便幫助學生更好地理解和掌握本章的重點、難點。該書內容新穎，理論聯繫實際，不僅可以作為高等院校草學專業本科學生的教材，也可供草業科學相關專業的師生及從事草地管理與利用的科技人員、管理人員參考。

圖書目錄

第1章 緒論

1．1 草地

1．1．1 草地的概念

1．1．2 草地生態系統服務功能

1．2 世界主要草地

1．2．1 世界草地的分布

1．2．2 世界主要草地的特點

1．2．3 中國草地

1．3 草地管理學

1．3．1 草地管理

1．3．2 草地管理與生產模式

1．3．3 草地管理學簡述

思考題

參考文獻

第2章 草地非生物環境

2．1 氣候

2．1．1 降水

2．1．2 光照與溫度

2．2 土壤

2．2．1 草地土壤類型

2．2．2 草地土壤結構與性質

2．3 地形地勢

2．3．1 海拔

2．3．2 地勢

2．4 氣候變化與草地生產力

2．4．1 草原區氣候變化

2．4．2 氣候變化對草地淨初級生產力的影響

2．4．3 氣候變化對草地生物多樣性的影響

思考題

參考文獻

第3章 草地植物生物學

3．1 草地植物類別及其生物學特性

3．1．1 生活型

3．1．2 株叢類型

3．1．3 植物壽命類型

3．1．4 枝條形成類型

3．2 草地飼用植物的生長發育

3．2．1 禾本科飼用植物的生長發育

3．2．2 豆科飼用植物的生長發育

3．2．3 菊科蒿類植物枝條的生長發育

3．2．4 其他飼用灌木植物

3．3 草地植物繁殖與再生

3．3．1 草地植物繁殖

3．3．2 草地植物再生

思考題

參考文獻

第4章 草地植物生理生態

4．1 草地植物生理代謝

4．1．1 植物的水分代謝

4．1．2 植物的光合作用

4．1．3 植物貯藏營養物質及其動態變化

4．2 葉面積與草地生產

4．2．1 葉面積形成與草地植物的光合特性

4．2．2 影響葉面積形成的因子

4．3 草地植物對放牧的回響

4．3．1 草地對放牧回響的類型

4．3．2 草地植物對放牧的回響機制

4．4 草地演替

4．4．1 草地植物群落原生演替

4．4．2 草地植物群落次生演替

4．4．3 影響演替進程的關鍵因子

思考題

參考文獻

第5章 草地養分

5．1 草地利用方式對草地養分的影響

5．2 大量元素

5．2．1 氮

5．2．2 磷

5．2．3 鉀

5．3 中量元素

5．3．1 硫

5．3．2 鈣

5．3．3 鎂

5．4 微量元素

5．4．1 鉬

5．4．2 硼、鋅、銅、錳、鐵

5．4．3 鈉

5．5 配方施肥

5．6 植物組織判別法

思考題

參考文獻

第6章 牧草飼用價值

6．1 牧草營養與動態

6．1．1 牧草的營養成分

6．1．2 牧草的能量

6．1．3 牧草的消化率及其測定

6．1．4 牧草營養動態

6．2 影響牧草飼用價值的因素

6．2．1 影響牧草營養成分變化的因素

6．2．2 影響牧草消化率的因素

6．3 牧草營養對家畜生產的影響

6．3．1 牧草營養對家畜健康的影響

6．3．2 牧草營養對家畜生產性能的影響

6．3．3 牧草營養對畜產品品質的影響

思考題

參考文獻

第7章 草食動物營養

7．1 草食動物的消化生理特點

7．1．1 消化系統構造與消化過程

7．1．2 營養物質消化的特點

7．2 草食動物的營養需要

7．2．1 草食動物的營養需求特點

7．2．2 乾物質採食量

7．2．3 草食動物營養需求與平衡

7．3 草食動物的日糧配合

7．3．1 維持需要

7．3．2 生產需要

7．3．3 飼料配方設計

7．3．4 飼料配合的方法

思考題

參考文獻

第8章 放牧地管理

8．1 放牧的意義

8．1．1 放牧是低成本飼養家畜的一種方式

8．1．2 放牧能促進家畜的健康

8．1．3 放牧是草地管理的重要環節

8．1．4 放牧對草地的影響

8．2 草地放牧系統

8．2．1 草地放牧系統的結構

8．2．2 草地放牧系統的特點

8．2．3 控制放牧系統

8．3 放牧利用技術

8．3．1 合理的載畜量

8．3．2 適宜的草地利用率

8．3．3 合理的放牧強度

8．3．4 放牧的適宜時間

8．4 草畜平衡技術

8．4．1 季節性草畜平衡技術

8．4．2 草地飼料計畫

8．4．3 放牧制度

8．5 放牧家畜的組織與管理

8．5．1 放牧家畜的均勻分布

8．5．2 放牧家畜採食行為

8．5．3 畜群的組織

8．5．4 放牧家畜的作息時間

8．5．5 放牧家畜的供水和水源保護

8．5．6 放牧家畜的補飼

8．5．7 放牧地的設施

8．5．8 放牧家畜的日常衛生管理

8．6 放牧與環境

8．6．1 放牧與氣候變化

8．6．2 放牧與荒漠化

8．6．3 放牧與其他環境生態問題

8．6．4 防止荒漠化的草地管理措施

思考題

參考文獻

第9章 割草地管理

9．1 割草地的意義和現狀

9．1．1 割草地的重要性

9．1．2 割草地類型

9．1．3 天然打草場概況

9．1．4 栽培草地及其發展現狀

9．2 割草技術與機械

9．2．1 適宜劉割的時期

9．2．2 適宜的劉割次數與留茬高度

9．2．3 割草地培育

9．2．4 割草機械

9．3 乾草調製與青貯製作

9．3．1 乾草調製原理與方法

9．3．2 青貯原理與製作

思考題

參考文獻

第10章 草地評價與培育

10．1 草地評價

10．1．1 草地基況評價

10．1．2 草地生產力評價

10．1．3 草地生態系統健康評價

10．1．4 草地生態服務價值評價

10．1．5 草地退化與分級

10．2 草地培育

10．2．1 草地培育的目標及恢復標準

10．2．2 草地培育理論與技術

10．3 特殊草地培育

10．3．1 沙地草地的培育

10．3．2 鹽鹼草地的培育

10．3．3 礦業廢棄地的植被恢復

思考題

參考文獻

第11章 草地牧場系統管理

11．1 草地牧場系統耦合生產分析

11．1．1 草地牧場系統耦合生產的概念和特點

11．1．2 草地牧場系統耦合生產關鍵技術

11．2 牧場管理

11．2．1 牧場組織形式

11．2．2 牧場規劃

11．2．3 牧場管理

11．3 牧場經濟預算

11．3．1 成本一產量一利潤分析

11．3．2 牧場預算

11．3．3 資金周轉

11．3．4 成本核算

11．4 典型牧場管理

11．4．1 北方農區肉牛養殖場

11．4．2 奶牛場管理

11．4．3 牧區羊場管理

思考題

參考文獻

附表 植物拉丁名