茶香檸檬熏魚飯

茶香檸檬熏魚飯是以熏魚、料酒為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：茶香檸檬燻魚飯
• 主要食材：自製熏魚，料酒

用料

材料	用量
自製熏魚	幾小塊
料酒	少許
檸檬	一個
綠茶	七八片

做法

1. 用牙膏或者鹽將檸檬洗乾淨，切兩三片，取皮，切成細絲。

2. 將自製熏魚裝在盤子裡，滴一點料酒，然後撒上茶葉和檸檬絲。

3. 蒸鍋加水燒開後端盤放入小火蒸十五分分鐘就好了。