《茶葉·蠶桑（第二版）》是2009年出版的圖書，作者是李廣新。
基本介紹
- 書名：茶葉·蠶桑（第二版）
- 作者：李廣新
- ISBN：978-7-312-02073-5
- 定價：10.00元
- 出版時間：200911
- 裝幀：平裝
- 版本：2
- 叢書名稱：農村科技致富叢書
內容簡介,目錄,
內容簡介
《茶葉·蠶桑（第二版）》是一些農村科技人員在總結了大別山區有著悠久歷史和豐富實踐經驗的兩大傳統產業——茶葉和蠶桑的基礎上編寫的普及性讀物。第一部分介紹茶樹栽培和茶葉的製作技術；第二部分介紹桑園的建立和蠶的飼養技術。
該書通俗易懂，實用性強，可供農村幹部和農民使用。
目錄
序
前言
第一部分 茶葉
一、茶樹栽培與茶葉採摘
（一） 茶樹的一生
（二） 新茶園建立
（三） 茶園管理
（四） 茶葉採摘
（五） 密植速生茶園
（六） 改造低產茶園
一、茶樹栽培與茶葉採摘
（一） 茶樹的一生
（二） 新茶園建立
（三） 茶園管理
（四） 茶葉採摘
（五） 密植速生茶園
（六） 改造低產茶園
二、炒青綠茶初制
（一） 鮮葉與管理
（二） 炒青綠茶的初制技術
（一） 鮮葉與管理
（二） 炒青綠茶的初制技術
三、霍山黃芽製作
（一） 歷史與現狀
（二） 產地的自然條件與品質特徵
（三） 命名及茶類劃分
（四） 產地及採制技術
（五） 幾個有關問題
（一） 歷史與現狀
（二） 產地的自然條件與品質特徵
（三） 命名及茶類劃分
（四） 產地及採制技術
（五） 幾個有關問題
四、蘭花茶製作
五、瓜片茶製作
六、黃大茶製作
七、菊花茶製作
八、烏龍茶製作
第二部分 蠶桑
一、桑樹育苗
（一） 有性繁殖
（二） 無性繁殖
（三） 桑苗出圃
（一） 有性繁殖
（二） 無性繁殖
（三） 桑苗出圃
二、桑園建立
（一） 桑園地的選擇
（二） 桑園形式
（三） 桑樹栽植
（一） 桑園地的選擇
（二） 桑園形式
（三） 桑樹栽植
三、樹形養成
（一） 密植桑園的樹形養成
（二） 普通桑園的樹形養成
（一） 密植桑園的樹形養成
（二） 普通桑園的樹形養成
四、桑園管理
（一） 桑園施肥
（二） 土壤管理
（三） 桑樹管理
（四） 桑葉收穫
（五） 病蟲害防治
（六） 高產桑園栽培
（一） 桑園施肥
（二） 土壤管理
（三） 桑樹管理
（四） 桑葉收穫
（五） 病蟲害防治
（六） 高產桑園栽培
五、低產桑園改造
（一） 改造桑樹
（二） 改良土壤
（三） 加強管理
（一） 改造桑樹
（二） 改良土壤
（三） 加強管理
六、蠶的飼養
（一） 關於蠶的一般知識
（二） 養蠶前的準備
（三） 補催青及收蟻
（四） 小蠶飼養
（五） 大蠶飼養
（六） 上蔟采繭
（七） 夏秋蠶飼養
（一） 關於蠶的一般知識
（二） 養蠶前的準備
（三） 補催青及收蟻
（四） 小蠶飼養
（五） 大蠶飼養
（六） 上蔟采繭
（七） 夏秋蠶飼養
七、蠶病防治
（一） 蠶病的種類
（二） 蠶病的傳染途徑
（三） 消毒方法
（四） 蠶病的綜合防治
（一） 蠶病的種類
（二） 蠶病的傳染途徑
（三） 消毒方法
（四） 蠶病的綜合防治
附錄
（一） 蠶病檢索
（二） 桑園除草劑的使用方法（見附表）
（一） 蠶病檢索
（二） 桑園除草劑的使用方法（見附表）
參考文獻
