《茶之書：識茶·懂茶·品茶》是2019年電子工業出版社出版的一本入門茶書，作者是王健。
基本介紹
- 中文名：茶之書：識茶·懂茶·品茶
- 作者：王健
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2019年7月
- ISBN：9787121366666
- 字數：約 94,000 字
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書以知識性隨筆的方式，在介紹最具代表性的各類名茶的同時，加入了足夠的關於茶道、茶文化的文字，融知識性和趣味性為一體，並用更具文藝氣質的設計、裝幀形式，力求呈現給讀者一本有品位、有情懷、有知識、更有趣的入門茶書。
圖書目錄
- 插圖
- 前言
- 茶之靈
- 南方有嘉木，天地靈氣之所鐘
- 春來雨紛紛，忙煞採茶人
- 溯本追源，一杯茶的編年史
- 以茶之靈，洗滌身與心
- 茶之美
- 茶分七類，各有大美
- 清湯·清香·清美，清雅綠茶
- 綠葉鑲紅邊，小杯啜烏龍
- 沏在茶碗裡的中國紅—紅茶
- 沉澱在黑茶里的遙遠時光
- 妙手偶得，一壺黃茶似月光
- 斷離煙火氣，白茶近自然
- 一場茶與花的清香奇緣——窨制花茶
- 健康茶八不飲
- 茶之境
- 先有陸羽，後有茶道
- 第一境：選茶·置器·擇水
- 第二境：一茶一法，泡出醇香怡人
- 第三境：觀藝會韻，品茶清心
- 遊走世界的中國茶
- 附錄：茶之專用術語
