茨實桂圓煲竹絲雞是一道菜,製作材料有烏雞、茨實等。 基本介紹 中文名:茨實桂圓煲竹絲雞主要原料:烏雞是否含防腐劑:否主要營養成分:烏雞 材料:,做法:,小訣竅:, 材料:烏雞1隻,茨實20克,桂圓12顆,黨參10克,淮山10克,玉竹10克,枸杞10顆做法:1.茨實要浸泡兩盼祖鴉小時以上。2.烏雞焯水去血沫後加水煮開,放入除枸杞外禁坑趨所有慨糊配料,小火煲兩小戀櫃淋組時希茅付後再放入枸杞和鹽就可以了。小訣竅:我們早嚷舉跨餐喝的,所以比較稠點,早酷戰嬸轎餐要吃飽吃好。